Latte vaccino per i bambini? Siamo ancora convinti che sia un alimento sano e necessario?
La maggior parte di noi è cresciuta a latte vaccino, del resto è il primo alimento che ci viene somministrato in fase di svezzamento. E chi di noi non si è mai svegliato davanti ad una tazza di latte e caffè?
Ora: quanti di voi hanno disturbi ai polmoni, all’intestino o perfino alle ossa?
Esatto, il latte vaccino non è un alimento per gli umani ed è nocivo per la salute. Quindi perché darlo ai bambini?
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Latte vaccino per i bambini: la grande diatriba
Molte persone, specie di vecchie generazioni, fanno fatica ad accettare il fatto che il latte vaccino non sia un alimento adatto agli umani.
Eppure è semplice: in natura è il latte dei vitelli e nessun altro animale beve latte dopo lo svezzamento, se non i gatti per golosità.
Ma gli studi degli ultimi anni hanno confermato che il latte vaccino è:
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troppo proteico
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povero di ferro
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ricco di grassi
La dimostrazione che il latte di mucca non è ben tollerato sono le varie intolleranze che stanno diventando sempre più presenti.
Senza contare che il latte di mucca sottrae calcio invece che donarlo, innalza il colesterolo e incide sulla comparsa dell’asma e sull’ipersecrezione polmonare, per non parlare dei picchi dell’insulina.
Ne conseguono vari problemi di salute: problemi intestinali, obesità, metabolismo lento, eccesso di muco etc.
Latte vaccino per i bambini: meglio di no
In sostanza il latte vaccino non è affatto adatto allo svezzamento, anzi favorisce l’insorgere di problematiche si rendono più evidenti con il tempo.
Purtroppo il latte di mucca viene associato a quello materno, anche se hanno una composizione dissimile, visto che il primo la natura l’ha pensato per i vitelli.
Questa in realtà è una situazione che si è venuta a creare circa 50 anni fa perché prima nessuno somministrava latte di mucca ai bambini.
Qual è l’alternativa? Un latte vegetale, non di soia, ma per esempio di farro, di nocciola e di avena. Attenzione al cocco ricco di grassi ed alla mandorla ricco di zuccheri. Questo tipo di “latte” è molto più digeribile ed è ricco di sali minerali.
